仮設工事とは、工事を安全・円滑に行うために設ける施設や設備のことを言います。
言い変えると工事中に設けて、工事完了時には無くなるものです。

代表的な物を例に上げると下記のような内容です。

仮囲い
足場
敷鉄板（仮設通路）
工事で使用する仮設事務所・電気や水道の引き込みや使用も新しく設ける場合は仮設工事となります。